Урожай для хранения нужно убирать в оптимальный срок. Рекомендации такого рода кочуют из одного справочника в другой уже многие годы, однако, садоводу-любителю эта фраза ничего конкретного не говорит, ибо для того, чтобы определить срок съема плодов в самый раз, нужно знать множество показателей, ведь год на год не приходится, погодные условия сильно варьируют, сказывается и специфика технологии выращивания, особенности созревания сортов. Поэтому, готовясь к уборке и закладке урожая на хранение, нужно обойти сад, присмотреться к плодам, а не приглядываться к тому, что делает сосед, так как у него и сорта другие, и агротехника возделывания их в чем-то отличается, значит и созревание урожая разнится.
|
