|
|
|
|
|
|
|
Пора уборки в саду. -> Ледник в подполье
|
Хотя и есть в каждом крестьянском доме нынче холодильник, а без погреба в селе не обойтись. Большинство продуктов в сельских подворьях все равно хранятся в подпольях. Чтобы дольше оставались они свежими, можно сделать такое простое усовершенствование. В погребе нужно выкопать небольшую ямку, забетонировать ее дно и стены, и как только наступят морозы, заполнить ее льдом. Он, постепенно тая, поддерживает температуру, близкую к нулю, что создает хороший микроклимат для хранения продукции. В таком подвале яблоки не теряют вкусовых качеств, товарного вида вплоть до нового урожая.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
