Гранат на Николаевщине до недавнего времени можно было увидеть разве что на базарной стойке, как экзотический плод, которым заезжие бизнесмены торговали втридорога. Но недавно николаевцев поразила приятная неожиданность: на осенней выставке плодов этот царский плод уже демонстрировался, как законный житель земли николаевской. А представил этот экспонат на всеобщее обозрение член садоводческого товарищества имени 61 коммунара Александр Иванович Касап, которому удалось акклиматизировать это растение и собственным примером доказать, что гранат должен занять достойное место в ряду возделываемых в нашей области плодовых культур.
Заниматься выращиванием граната его побудил случай. Будучи в командировке в Средней Азии, он обратил внимание на обилие гранатовых садов, хотя климат там суровее, чем у нас, с очень резкими перепадами температуры: днем стоит невыносимая жара, ночью холодно, лето необычно знойное, зимой же температура опускается почти до минус 40 градусов. И тем не менее, гранат в Средней Азии обильно плодоносит.
Секрет такого распространения его прост. Возделывается он как укрывная культура, ибо обладает прекрасной восстановительной способностью.
Чтобы растение не вымерзло, среднеазиатские садоводы после уборки урожая подрубают с одной стороны корни, заваливают куст и присыпают его на зиму землей.
Весной, когда минует угроза сильных заморозков, укрытие снимают, дерево поднимают, привязывают к опоре, утрамбовывают вокруг почву. Корневая система быстро восстанавливает свои функции, создает благоприятные условия для нормального развития растения, специфичной особенностью которого является весеннее пробуждение к жизни позже других культур.
Гранат хорошо размножается черенками, технология его выращивания во многом идентична технологии возделывания винограда.
Ознакомившись с опытом среднеазиатских садоводов по культуре граната, А. И. Касап приобрел несколько черенков и посадил их на своем участке, как и виноградные чубуки, наклонно - под углом 30-45 градусов. Они хорошо прижились, быстро тронулись в рост, дали большой прирост. Уже на второй год жизни растения зацвели и заплодоносили, хотя умышленно он не создавал им никаких особых условий, наоборот, выращивал по-спартански, чтобы понять, может ли гранат стать обыденной, широко распространенной культурой в нашей зоне. Опыт трех лет убедил: гранат может занять достойное место среди плодовых растений южного садоводства. Николаевщина по своим климатическим условиям соответствует его биологии и агротехнике.
О достоинствах граната агитировать не стоит. Его плоды по своим питательным, лечебным свойствам превосходят многие общепризнанные культуры. Достаточно сказать, что гранат - незаменимое крововосстанавливающее средство, а это в условиях загрязненной экологической среды имеет первостепенное значение. К тому же, он прекрасное декоративное растение.
Первые его бутоны распускаются в начале июня и все лето кусты стоят облитыми ало-красно-розовыми сочными цветами необыкновенно красивой формы.
Гранат - культура непрерывного цветения. На его ветках одновременно висят уже зрелые плоды и только что распустившиеся бутоны, собранные в кисти, что придает садовому участку особую экзотичность и приносит огромную пользу. Уже на второй год жизни растений можно собрать 50-70 плодов.
Базируясь на опыте А. Касапа, можно считать, что садоводы должны заняться акклиматизацией в нашей зоне этой культуры.
|
Самые читаемые статьи
 Жизнь на склоне: строим дом
Принято считать, что дом возводить проще на равнине. А участок на склоне холма многие застройщики воспринимают как наказание. Многие, но не все
|
|
Проекты ландшафтного дизайна участка