|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Земляника. -> Земляника круглый год
По данным Академии медицинских наук, человек в течение года должен употреблять не менее 4 килограммов земляники и лучше всего в небольших дозах. Однако период плодоношения большинства сортов длится всего около трех недель. Поэтому с каждым годом растет популярность ремонтантной земляники, которая плодоносит беспрерывно с первой половины июня до осенних заморозков.
Это зимостойкий французский сорт Рейн де Вале Руж — занимает особое положение, так как сезонный урожай его не уступает урожаям крупноплодных сортов, а ягоды по вкусовым и лечебным свойствам превышают их по всем параметрам. К тому же ягоды сохраняют вкус лесной земляники, от которой ремонтантная земляника и происходит, содержат много сухого вещества, очищают организм от вредных и даже радиоактивных веществ, повышают сопротивление организма к болезням. Все части растения можно использовать в лечебных целях против малокровия, сердечных недугов, болезней почек. Хорошо помогает земляника больным подагрой и диабетом. Чай из листьев успокаивает, страдающих бессоницей. В Болгарии отвар из корневищ и листьев земляники применяют при каменно-почечных заболеваниях, а также как смягчающее средство при бронхитах. Для этого листки и стебли сушат в тени. Одну чайную ложку высушенной зеленой массы заливают стаканом кипятка, а чайную ложку корневищ — литром кипятка. Выдерживают 16—30 минут и используют в тот же день. Косметологи рекомендуют применять свежие ягоды в виде маски для ухода за кожей лица. И для этой цели маленькая ремонтная земляника более пригодна, чем ее крупноплодная сестра, так как содержит больше активных веществ. Незаменима ремонтная земляника в семье, где есть дети, ведь 3—4 месяца в году они могут «пастись» на грядке, а на зиму можно заготовить для них сушеную или мороженую землянику.
Размножают ее семенами и делать это можно в любое время. Наиболее целесообразным оказался посев в ящики в марте. Семена для такой цели лучше брать из первых крупных ягод. Их слегка вдавливают во влажную, легкую, питательную почву, ящик подпитывают водой снизу, закрывают стеклом или пленкой, ставят в теплое место. Семена всходят неравномерно. Первые проростки появляются через недели две. Тогда ящик переставляют на подоконник. Когда погода позволяет, его выносят на воздух. На постоянное место рассаду высаживают обычно в мае, на расстоянии друг от друга 30x30 сантиметров. Примерно через сто дней после посева созревают первые ягоды.
Эта земляника усов не образует и всю свою силу использует для образования ягод. После двух лет кусты необходимо делить и рассаживать, так как они сильно загущаются. Наиболее подходящее время для такой пересадки — ранняя весна. Однако самая лучшая рассада получается из семян.
Поздно осенью часть кустиков можно высадить в горшки и перенести в квартиру или теплицу, где земляника продолжает плодоносить вплоть до нового года. В этот период ей нужно хорошее освещение лампами дневного света. Потом растения требуют зимнего отдыха в прохладном месте, близко к нулевой температуре. В апреле горшочки можна снова занести в комнату. Зацветает земляника скоро, и первые ягоды образуются на! ней весной. Аккуратные, ярко-зеленые кустики с белыми цветочками и яркими ягодами выглядят очень декоративно, их можно сажать вдоль дорожек, на клумбах, в розарии.
Ремонтантную землянику успешно можно выращивать и на балконе. Чтобы урожай был обильным, ягоды крупные, сочные, сладкие, необходимы следующие условия: солнечное место в саду, а помещение искусственно освещенное, почва плодородная и постоянно влажная.
Землянику практически не повреждают ни вредители, ни болезни. При уборке ягоды легко отрываются от чашелистиков, не портятся так быстро, как у крупноплодной земляники, их можно собирать только раз в неделю, что особенно важно для садоводов, которые своим участком пользуются лишь в выходные дни.
Могу выслать (по мере возможности) семена этой земляники. Прошу обязательно прислать конверт с адресом и кулечек для семян. С 1 января в Латвии повышен тариф на почтовые отправления, поэтому к конверту вложите марки на 50 копеек. Мой адрес: 229021. Латвия, Рижский район, Саласпиле. п/я 146. Я. Ф. Васарзтис.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
